BAEK JJAM / CREAM BROTH

奶油海鲜面。
浓香,层层展开。

海鲜与奶油的鲜香汇于一碗,献给喜欢浓郁汤底的你。

想喝一碗浓汤的时候。慢慢品尝奶油与海鲜的风味。

Seomsonai 牛岛本店 ·
搭配海鲜与海藻的 Baek Jjam 奶油面
奶油海鲜面 / SEOMSONAI

一目了然

Baek Jjam 是什么?

Baek Jjam 是奶油海鲜面,以浓郁汤底搭配羊栖菜面条,区别于红汤与清汤。奶油汤也请提前确认辣度。

奶油海鲜面的魅力是什么?

它将海鲜汤底与奶油的醇厚结合,适合更偏爱奶油风味的人。用羊栖菜面条带起汤汁,慢慢品尝海鲜与浓汤。

白色汤底就不辣吗?

不要凭颜色判断辣度。Baek Jjam 也可能带辣味,不耐辣请提前说明。与儿童同食时,也请先确认用料及辣度调整的可能性。

奶油、花生等食材需要确认吗?

公开菜单介绍提到奶油汤与牛岛花生。如需避开乳制品、花生或海鲜,请先确认当前食材与可调整范围。是否能去除取决于菜品与厨房情况。

想再点一种汤底,怎么选?

与红汤搭配,可以尝到奶油与香辣的差异;与清汤搭配,可以比较浓郁与清爽。请看三种汤底比较表。

图片与参考资料

菜单与门店介绍参考公开旅游和菜单信息。照片可能与当前供应不同,当天价格、营业时间与座位请向门店确认。

指南更新日期:

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PHOTO & INFORMATION

图片与信息来源

以真实菜品、空间照片和公开旅游信息为基础,各指南底部也有参考来源。

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