WOO JJAM / RED BROTH

우짬.
빨갛게, 뜨겁게.

얼큰한 빨간 국물에 해산물의 풍미와 불맛을 담은 톳면 짬뽕입니다.

바당의 맛을 하영 담아수다.바다의 맛을 가득 담았습니다.

섬소나이 우도본점 ·
톳면을 들어 올린 새우·전복·홍합 우짬
우짬 / SEOMSONAI

한눈에 보기

우짬은 어떤 짬뽕인가요?

우짬은 섬소나이의 빨간 해산물 짬뽕입니다. 얼큰한 국물과 불맛, 톳을 활용한 면이 특징입니다. 고소한 크림 국물의 백짬, 맑은 국물의 땡짬과 구별됩니다. 맵기 선호는 주문 전에 말씀해 주세요.

우짬의 맛은 어떤가요?

우짬을 고르는 기준은 얼큰함과 불맛입니다. 해산물 국물에 빨간 짬뽕 특유의 풍미를 더해, 매콤한 국물 한 그릇이 생각날 때 어울립니다. 면은 섬소나이의 톳면을 사용합니다.

우도에서 한 끼를 고를 때 진한 국물 쪽으로 마음이 간다면 우짬부터 살펴보세요. 국물의 기본을 만드는 재료 이야기는 톳면과 12시간 육수 안내에 정리했습니다.

백짬·땡짬과는 무엇이 다른가요?

세 메뉴의 가장 큰 차이는 국물 스타일입니다. 우짬은 빨간 국물과 불맛, 백짬은 크림의 고소함, 땡짬은 맑고 개운한 국물이 중심입니다. 어느 메뉴든 맵기 선호는 별도로 확인해 주세요.

우짬과 소섬피자는 어떻게 즐기면 좋을까요?

얼큰한 국물 사이에 고소한 피자 한 조각을 번갈아 즐기는 조합을 제안합니다. 우짬과 피자를 함께 고를 때에는 먹고 싶은 국물과 나누어 먹을 양을 먼저 생각한 뒤 주문해 주세요. 정해진 인원수나 세트 가격은 매장에서 확인하는 것이 정확합니다.

소섬피자 재료와 톳도우 이야기도 함께 살펴보세요.

주문 전에 무엇을 말씀드리면 되나요?

맵게 또는 덜 맵게 먹고 싶은 정도, 피해야 하는 해산물이나 식재료를 먼저 알려 주세요. 조절과 재료 제외가 가능한지는 직원 안내를 따라주세요. 현재 가격과 판매 여부는 매장 메뉴판이 기준입니다.

사진·안내 참고 자료

메뉴와 매장 소개는 공개된 관광정보와 메뉴 안내를 참고했습니다. 사진의 구성과 현재 판매 메뉴는 달라질 수 있으며, 당일 가격·운영시간·좌석은 매장에 확인해 주세요.

안내 페이지 수정일:

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PHOTO & INFORMATION

사진·정보 출처

섬소나이의 실제 메뉴와 공간 사진, 공개된 관광정보를 바탕으로 구성했습니다. 각 안내 페이지 하단에서도 참고 자료를 확인할 수 있습니다.

현재 판매 메뉴·가격과 운영 안내는 매장에 확인해 주세요.